ナミテテというパン屋さんに片道60km、往復120kmかけて食べに行くライド!
3人ローテーションで行きは35〜40km/hの高速巡航でなかなかのハイペースであっという間に到着。
オシャレパン屋さんナミテテ
アフリカパンのナミテテ(https://namitete.com/)とは東アフリカのマラウイという国の小さな “村の名前” だそうで、全粒粉を使って雑穀、ココナッツミルク、カルダモンという香辛料を加え日本にない個性的な味と触感。全粒粉やライ麦の独特な風味と食感を活かし、かつアフリカをイメージして創作していて、さらに栄養価が高く味わい深いパンだそうです。HPより抜粋。
今日は1番上のあんバターパン、キリマンジャロの雪、コーヒーをチョイス。
キリマンジャロの雪はクリームチーズとドライフルーツをサンドしてあり、ふわふわのもちもち食感でうまい!
そしてオシャレ!高栄養!
サイクリストに良いことしかない!
帰路は、まったり帰ろうと意見が一致したにもかかわらず、言い出しっぺが40kmで引くもんだから、結局高速ライドと化す。最後もしっかり追い込みました。サイクリストあるある笑
また行きたいパン屋さんでした。